마카롱을 만들었어요 먹고살기

요즘은 마카롱 만들기에 빠져있어요
마카롱 먹는건 싫어하지만 주변 사람들이 맛있다고 하고 무엇보다 만드는게 재미있네요 ㅎ
안에 넣는 필링에 따라 맛이 달라지는게 너무 너무 신기하구요





호두마루 마카롱이에요 아이스크림 호두마루랑 똑같은 맛이 나네요













돼지바 마카롱이에요 안에 어머님표 딸기잼도 넣고









피스타치오 마카롱이에요 피스타치오 한알한알까서 껍질 벗기고 말리고 오븐에 굽고 페이스트 만드는데 이틀걸렸네요 보기에 안이뻐서 속상했어요 진짜 고소고소한 맛이었네요













어른들에게 인기가 좋은 라즈베리요거트 귤요거트에요 카라향 껍질 벗겨서 잼 만들고 라즈베리퓨레도 손수 만들어서 넣어봤어요
저는 개인적으로 이런 시큼한게 좋더라구요



만두 빚기 먹고살기

냉동실에 만두가 떨어지면 무언가 불안해지는 사람입니다
같이사는 동거인은 마트표 냉동만두는 만두로 취급하지 않아서 떨어질때마다 만두를 빚고는 하는데요
이번에는 어쩜 만두모양이 고르게 나와서 사진찍어봤어요
별그램에 올렸더니 아주버님께서 주문하셔서 만든거 다 보내드렸네요
내일즈음에 다시 만들어야겠어요~
김치를 꼭짜서 물기 제거하고나면 항상 색이 아쉬워 고추가루 더 첨가했더니 이번에는 빗깔도 좋네요!











근간의 베이킹 먹고살기

베이킹에 빠져있는 요즘 이것저것 매일 열심히 만들고 있습니다


스타벅스 생크림카스테라를 따라 만들보았습니다
부들부들한 카스테라에 생크림은 뭔들 ㅋㅋㅋ






제 최애 당근케익입니다 크림치즈 프로스팅 올려서 우유 한잔과 마시면 한끼 식사로 제격이네요
평소 당근을 싫어하는데 당근케익은 너무 맛있어요





이건 캠핑가는날 캠장님께 드리려고 만든 앙금빵이네요





쪽파스콘입니다 뻑뻑한 식감의 비스켓도 잘 못먹는데 이건 쪽파의 수분때문인지 뻑뻑함이 1도 없네요
온 집안에 쪽파구운 향이... 야채크래커를 빵으로 먹는 느낌이에요










미니구움도넛이에요 미니로 구워서 라즈베리퓨레와 초콜렛 가나슈 넣었더니 새콤달콤한게 그자리에서 5개는 기본으로 먹게되네요


이렇게 많이 만들었는데 대체 아이들은 왜 안먹는건지 ㅠㅡㅠ 의문입니다
아이들이 좋아할만한것들로 계속계속 만들어야겠어요

맥주가 필요할때 먹고살기



오징어튀김과 양파링
마요네즈에 양파랑 와사비넣고 쉐키쉐키
새우튀김처럼 빵가루 입혀 오징어를 튀겨주면 더 바삭하게 즐길 수 있어요







발코니에서 키운 피망을 넣고 소세지볶음
케찹대신 파스타 소스릉 넣고 볶았어요
요즘 빠져있는 김스낵과 함께








물만두 튀겨서 비빔국수와 함께
역시 김스낵과 함께합니다







여름이라 식욕이 떨어졌는데 왜 살은 더 붙을까 했는데... 이러한 이유가 있었네요 ㅠㅡㅜ
맥주를 대신할 무언가는 없을까요??? ㅠㅡㅠ

뒷북 초복챙기기 초계국수 먹고살기

초복에 회식한다 해서 당연히 몸보신음식 먹은줄 알았더니 족발 먹었다네요
그래서 하루지나 뒤늦게 초복음식
닭한마리 사다가 마늘이랑 대파넣고 푹푹삶아 육수는 냉장고에 넣어두고 닭은 살만 죽죽 찢어내고 물김치국물이랑 육수 섞고 식초랑 연겨자 국간장조금. 소금 넣어서 메밀면 삶아서 내놓았네요
왠지 슴슴한거 같아 팝만두도.
아이는 주먹밥과 함께.

초계국수는 처음해봤는데 신랑의 취향저격이라고.

남은 닭은 주말에 무침해먹어야 할것 같아요









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